Handel: Verbraucher sind schuld an Lebensmittelverschwendung

Der Handel gibt den Verbrauchern die Schuld dafür, dass jedes Jahr Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll landen.

Berlin (dts Nachrichtenagentur) - Der Großteil der Lebensmittelabfälle stamme aus den Privathaushalten, sagte der Hauptgeschäftsführer des Bundesverbands des Deutschen Lebensmittelhandels, Franz-Martin Rausch, gegenüber dem "Tagesspiegel" (Montagausgabe). Der Handel habe daran nur einen Anteil von fünf Prozent, fügte Rauch hinzu.

Meldung der dts Nachrichtenagentur vom 18.09.2011

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