USA: Brauer stellen Gerstensaft nach Georg Washingtons Rezept wieder her

In den USA sind Bierbrauer und die öffentliche Bibliothek von New York eine ungewöhnliche Partnerschaft eingegangen: Basierend auf dem Rezept des ersten US-Präsidenten Georg Washington aus dem Jahr 1757 soll der Versuch unternommen werden, das Gebräu wiederherzustellen.

New York (dts Nachrichtenagentur) - Die Bibliothek, in deren Besitz sich das persönlich von Washington verfasste Rezept befindet und die Brauerei wollen etwa 60 Liter des Gerstensaftes, der geschmacklich an Schokolade und Kaffee erinnern soll, brauen. Verkauft werden soll das Präsidenten-Bier jedoch nicht, allerdings darf die breite Öffentlichkeit an einer öffentlichen Verkostung am 18. Mai in New York teilnehmen.

Meldung der dts Nachrichtenagentur vom 05.05.2011

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